El Chivas 12 es el clásico suave para todos los días. El Extra suma jerez y es más dulce. El XV termina en barricas de coñac. El Mizunara pasa por roble japonés. El 18 es el más complejo y el mejor para un regalo importante.
Todos los Chivas son blended scotch: mezclas de whiskies de malta y de grano de varias destilerías de Escocia. El corazón de la mezcla es Strathisla, en Keith, una de las destilerías más antiguas de las Highlands, que funciona desde 1786. Lo que cambia entre una botella y otra es la edad de los whiskies y las barricas por las que pasan.
Los cinco Chivas que tenemos
| Botella | Barrica y sabor | Precio |
|---|---|---|
| Chivas Regal 12 12 años | Roble americano. Miel, manzana, vainilla. Suave y redondo. | S/ 90.00 |
| Chivas Regal Extra Sin edad declarada | Con jerez oloroso. Fruta seca, canela, chocolate. Más dulce y especiado. | S/ 90.00 |
| Chivas Regal XV 15 años | Terminado en barricas de coñac. Pasas, naranja confitada, caramelo. | S/ 160.00 |
| Chivas Regal Mizunara Sin edad declarada | Con roble japonés mizunara. Pera, especias suaves, un toque de sándalo. | S/ 250.00 |
| Chivas Regal 18 18 años | Roble americano y europeo. Chocolate amargo, fruta madura, un hilo de humo. | S/ 230.00 |
Precios de Tintos Indelebles, Surquillo, en botella de 700 ml. Confírmalos por WhatsApp antes de pasar a recoger.
Chivas Regal 12: el de siempre
Es el más vendido de la casa. Whiskies de al menos 12 años, con miel, manzana y vainilla. Es suave y no tiene humo, por eso gusta incluso a quienes recién empiezan con el whisky.
Extra: el toque de jerez
Una parte de la mezcla madura en barricas que antes guardaron jerez oloroso, un vino de Andalucía. De ahí salen las notas de pasas, canela y chocolate. Es un poco más dulce que el 12 y cuesta lo mismo en nuestra tienda.
XV: terminado en barricas de coñac
Whiskies de 15 años que pasan sus últimos meses en barricas de coñac Grande Champagne, de Francia. Es el Chivas más frutal: naranja confitada, pasas y caramelo.
Mizunara: roble japonés
El mizunara es un roble de Japón muy escaso y difícil de trabajar, porque es poroso. Chivas lo creó primero para el mercado japonés. Aporta notas de pera, especias suaves y un aroma que recuerda al sándalo.
Chivas 18: el regalo grande
Whiskies de al menos 18 años. Es el más complejo de la línea: chocolate amargo, fruta madura y un hilo de humo al final. Se toma solo, despacio.
Un dato de la casa
Los hermanos James y John Chivas tenían una tienda de productos finos en Aberdeen que en el siglo XIX abastecía a la casa real británica. El nombre «Chivas Regal» apareció en 1909, con un whisky de 25 años pensado para Estados Unidos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta el Chivas Regal 12 en Perú?
En Tintos Indelebles, el Chivas Regal 12 de 700 ml cuesta S/ 90.00. El Chivas 18 cuesta S/ 230.00.
¿Cuál es mejor, Chivas Regal 12 o Johnnie Walker Black Label?
Los dos son blends escoceses de 12 años y cuestan parecido. El Chivas es más suave y dulce, con miel y manzana. El Black Label tiene un final ahumado. Si a quien vas a regalar no le gusta el humo, Chivas.
¿Qué Chivas regalar?
El 12 para un detalle, el XV o el Mizunara si quieres sorprender con algo distinto, y el 18 para un regalo importante.
¿Cómo se toma el Chivas Regal?
El 12 y el Extra van bien con un cubo grande de hielo o en highball con soda. El XV, el Mizunara y el 18 se disfrutan solos, en vaso corto, con unas gotas de agua si quieres abrir el aroma.