Verano
Piña colada
Ron, crema de coco y piña: el trago de playa por excelencia.
Ingredientes para 1 trago
- 2 oz de ron blanco
- 2 oz de crema de coco
- 3 oz de jugo de piña
- Hielo
Preparación
- Licúa todo con una taza de hielo hasta que quede cremoso.
- Sirve en vaso alto y decora con piña.
Versión sin alcohol: Sin ron se llama “piña colada virgen” y es igual de rica.
Curiosidades
Polémica
Dos bares de San Juan de Puerto Rico se disputan haberla inventado: el hotel Caribe Hilton (1954) y el restaurante Barrachina (1963). Ambos tienen placa conmemorativa.
Cómo nació
Es la bebida nacional de Puerto Rico desde 1978.
En el cine
La canción “Escape (The Piña Colada Song)” de Rupert Holmes fue número uno en 1979 y suena en películas como Guardianes de la Galaxia.
