Verano · Para muchos
Clericó
Vino blanco con fruta picada, servido muy frío.
Ingredientes para 1 trago
- 1 botella de vino blanco
- Fruta picada: durazno, manzana, fresas, naranja
- 2 cucharadas de azúcar
- Agua con gas (opcional)
Preparación
- Mezcla la fruta con el azúcar en la jarra.
- Agrega el vino y refrigera una hora.
- Sirve con un chorrito de agua con gas.
Curiosidades
Cómo nació
Viene del “claret cup” inglés y se adoptó en Argentina y Uruguay, donde es el trago de las fiestas de fin de año.
